Hace una semana estuve en un curso llamado «Disfagia orofaríngea: desde los conceptos básicos hasta las últimas técnicas de rehabilitación». Impartido por Viridiana Arreola, Isabel Ferrero y Esmeralda Arnau.
Durante el curso aprendí todo las partes del proceso de evaluación de una disfagia:
- Cuales son los signos de alteración de eficacia y de seguridad durante la deglución que hay que detectar si queremos preservar la salud y la seguridad del paciente.
- Qué datos relevantes debe de recoger la anamnesis.
- Qué pruebas de cribado se pueden pasar para detectar un posible problema de disfagia.
- Explicaron la prueba de valoración MECV-V basada en la viscosidad- volumen.
- A la hora de diagnosticar disfagia a una persona, qué datos debemos tener en cuenta.
Además se explicaron las técnicas de intervención más utilizadas en el tratamiento de la disfagia orofaríngea, la importancia de una valoración del estado nutritivo de estas personas y del mantenimiento de una buena higiene bucal.
Quiero resaltar que la prueba de Viscosidad- Volumen MECV-V es muy importante que la lleve a cabo una persona cualificada. Lo mejor es que la pase un Logopeda, sin embargo también la puede realizar un especialista en aparato digestivo e incluso una enfermera con formación en este área. Sin embargo, la rehabilitación solo la puede impartir un Logopeda.
A continuación os presento un Protocolo de Evaluación de la Disfagia orofaríngea que he elaborado basándome en el material que se nos proporcionó en el curso. Protocolo de evaluación disfagia
La verdad que aprendí mucho sobre este tema y se lo recomiendo a todos los logopedas ya que es de gran importancia formarse en este área si queremos que nuestros pacientes tengan la mejor calidad de vida posible y alcancen un grado óptimo de bienestar.
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